fbpx

Салат к Новогоднему столу «Сытый боцман» По опыту знаю что гости будут довольны!!!

Like-astra.ru

Ингридиенты:

  • Малосольная красная рыба – 150 гр.
  • Кальмары – 2-3 тушки
  • Красная икра – 2 ст.л. с горкой
  • Пармезан – 60 гр.
  • Яйца вареные – 2 шт.
  • Майонез – 2 ст.л.

Приготовление:

  1. Вначале кальмары. Заливаю их кипятком, затем сразу перекладываю в ледяную воду и очищаю от пленок и внутренностей.
  2. Варю в подсоленной воде 1,5 — 2 минуты. И нарезаю соломкой.
  3. Так же нарезаю красную рыбу. Натираю на терке сыр и яйца.
  4. Нижним слоем выкладываю рыбу.
  5. Затем немного майонеза и яйца. Придавливаю немного ложкой.
  6. Теперь слой кальмаров. Я предварительно их перемешала с ложкой майонеза.
  7. Сверху выкладываю натертый сыр и красную икру. Снимаю сервировочное кольцо и ставлю салат на стол!

Много такого салата не готовлю. Он очень сытный. И очень вкусный! Рекомендую приготовить на новогодний стол!

Оцените статью
Astra
Салат к Новогоднему столу «Сытый боцман» По опыту знаю что гости будут довольны!!!
Like-astra.ru
Предала мужа и сына, которые уехали в Израиль, потом пережила предательство – Эвелина Блёданс и ее солнечный ребенок