fbpx

Как приготовить майонез за одну минуту. Хранится довольно таки долго и не портится.

Like-astra.ru

Ингридиенты:

  • Растительное масло — 150 мл.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 1/3 ч. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Сок лимона — 1 ст. л.
  • Горчица — 1 ч. л.

Приготовление:

Заливаю растительное масло в чашу блендера, куринное яйцо вбиваю в миску, и очень аккуратно добавляю к маслу. Нужно сделать так что бы желток не расплылся.

Далее опускаю блендер, и стараюсь сделать это так — чтобы желток оказался под ним. После чего включаю блендер и взбиваю всё это дело до загустения, это примерно 15 — 20 секунд.

После чего добавляем соль, сахар, лимонный сок и горчицу. И повторно пробиваем блендером. Всё, ваш майонез готов.

Чтоб вы понимали на всё приготовление я затратила не более одной минуты личного времени. Так же можете поэксперементировать добавляя всяческие специи. Поверьте, порой довольно таки не плохо получается. Особенно с сухим чесноком или же порошком сухих грибов…..

Оцените статью
Astra
Как приготовить майонез за одну минуту. Хранится довольно таки долго и не портится.
До четырёх тысяч гривень только за отопление…