fbpx

Диетолог назвала самое полезное мясо: обязательно включите его в рацион!

Диетолог рассказала про самое полезное мясо для здоровья, и оно должно быть в рационе как взрослых, так же и детей. Со слов эксперта, говорится что рацион человека на треть должен состоять из продуктов животного происхождения. А это мясо, рыба, яйца, а так же молочные продукты.Но самым полезным мясом диетолог считает курицу, так как она способна обеспечить организм достаточным количеством белка, и при этом содержит относительно немного жира, причем даже полезного.

Чем же так полезна курица?

Светлана Фус говорит, что на протяжении суток — взрослый человек должен получить 1-1,2 г белка на 1 кг нормальной массы тела из пищи животного, и растительного происхождения. При этом около 55% должно приходиться на животные белки.

Таким образом, человеку весом около 70 кг. просто необходимо около 50 гр. животного белка. Мясо курицы содержит от 18 до 25 г полноценного по аминокислотному составу белка. А значит что употребляя около 100 гр. куриного мяса в день, можно только наполовину обеспечить свою потребность в белке.

Like-astra.ru
А так же в курице невысоко содержание холестерина.

А вот что касается жиров, то это принято считать, что поли- и мононенасыщенные жирные кислоты содержат в основном продукты растительного происхождения, а насыщенные жиры — в продуктах животного происхождения. Но в курином жире насыщенных жиров всего где то 30%, а остальные 70% — являются не насыщенными.

Диетолог напомнила, что в курице есть почти все необходимые организму человека витамины и минералы. В частности, витамины В5, В6, В12, РР, холин и биотин, а из минералов — кобальт, цинк, хром и селен.

Оцените статью
Astra
Диетолог назвала самое полезное мясо: обязательно включите его в рацион!
Like-astra.ru
Ушла жена от 36-летнего Михаила оставив ему 7 детей. Как живёт многодетный отец-одиночка спустя пять лет!!!